Julbord hos Hjortviken Country Club i Hindås
Upplev julens magi på Hjortviken Country Club i Hindås, där tradition möter modern gastronomi. Köksmästare Niklas Gammal bjuder in till ett stämningsfullt julbord i restaurang Club Room, där varje rätt är skapad med omtanke och kärlek till råvaran. Njut av klassiker som sill, lutfisk och Janssons frestelse, kompletterat med nya smakfulla tolkningar som överraskar. Här blandas julens dofter av nygriljerad skinka och varm glögg med utsikten över den stilla sjön, en upplevelse som fångar julkänslan på riktigt.
Höjdpunkter
- Julbord signerat köksmästare Niklas Gammal
- Serveras i restaurang Club Room
- Klassiska och moderna julrätter
- Familjär atmosfär med exklusiv julkänsla
- Varje rätt tillagad med omsorg och råvaror av högsta kvalitet
- En julupplevelse som förenar tradition och nytänk
- Beläget i natursköna Hindås, endast 25 minuter från Göteborg
Villkor
- Dealen gäller söndag-onsdag fr.o.m. 30 november t.o.m. 23 december 2025
- Efter köpt deal bokar du din sittning via Hjortvikens bokningslänk. Uppge din rabattkod under "Jag har en kod" och sedan "rabattkod" för att få tillgång till bokningsbara datum
- Av-/ombokning senast 24 timmar innan avtalad tid
Mer om dealen
Julen på Hjortviken handlar om mer än bara mat. Det är en upplevelse där varje rätt berättar en historia. Köksmästare Niklas Gammal, tidigare verksam på Fiskekrogen, har skapat ett julbord där klassiska smaker möter modern elegans.
På bordet samsas tidlösa favoriter med kreativa tolkningar, men vissa rätter lämnas orörda. ”För mig har sillen huvudrollen. En bra matjesill med gräddfil, lök och potatis – det är svårslaget”, säger Niklas. Till den som tvekar på lutfisken tillägger han med ett leende: ”Den är både missförstådd och underskattad. Gör man det rätt, då är det fantastiskt gott.”
Julbordet serveras i restaurang Club Room med utsikt över sjön, där stämningen är varm, personlig och fylld av julkänsla. En perfekt plats för kollegor, familj och vänner att samlas och fira årets mest stämningsfulla tid tillsammans.
Om Hjortviken Country Club
I Hindås, strax utanför Göteborg, ligger Hjortviken Country Club omgiven av rogivande natur. Här njuter ni i uppfriskande pooler, restauranger och har tillgång till mängder av aktiviteter. Välkommen till Hjortviken!
göteborgSäljes av
