Gör söndagen till veckans bästa dag med brunch på Hjortviken Country Club! Brunchen serveras i tre akter där det generösa smörgåsbordet, inspirerat av Tore Wretman, fylls med lokala delikatesser och egenproducerade sillar. Njut sedan av en serverad varmrätt à la minute som Toast Tartar eller Lobster Roll innan du stillar sötsuget med pannkakor, tiramisu och mini-tartelettes. Tradition, hantverk och säsongens bästa möts i Club Rooms vackra miljö!
Höjdpunkter
- Brunch i tre akter varje söndag
- Klassiskt smörgåsbord med lokala delikatesser
- Egenproducerade sillar och laxar
- Serverad varmrätt à la minute vid bordet
- Generöst dessertbord med pannkakor och godisbuffé
- Fokus på kvalitet, säsong och lokala producenter
- Serveras i Club Room
Villkor
- Dealen gäller söndagar med sittningstid kl. 14:00 t.o.m. 30 april 2026
- Sittningstid bokas via Hjortvikens bokningslänk, uppge Let´s deal-kod
- Av-/ombokning senast 24 timmar innan avtalad tid
Mer om dealen
Akt 1 – Smörgåsbordet
På buffén hittar ni bland annat;
- Lokala delikatesser
- Smörrebröd med eleganta och varierande toppings
- Egenproducerade sillar och laxar
- Miniquicher
- Klassisk skagenröra
- Ljumna, säsongsanpassade sallader
- Samt ett urval av ytterligare noggrant utvalda rätter
Akt 2 – Varmrätten
Det finns fyra rätter att välja mellan:
- Toast Tartar
- Croissant “Royal”
- Hjortviken Lobster Roll
- Toast med krämig äggröra och tryffel
Detta är en serverad huvudrätt, inte en del av buffén.
Sista akten – Dessertbordet
Brunchen avrundas med ett generöst och välkomponerat dessertbord.
- Fluffiga pannkakor med utvalda toppings
- Mini French toast
- Tiramisu
- Mini-tartelettes fyllda med säsongens smaker
- Crème brûlée cheesecake
- Godisbuffé
- Urval av dessertostar med noggrant utvalda tillbehör
Obs! Menyn kan justeras.
Om Hjortviken Country Club
I Hindås, strax utanför Göteborg, ligger Hjortviken Country Club omgiven av rogivande natur. Här njuter ni i uppfriskande pooler, restauranger och har tillgång till mängder av aktiviteter. Välkommen till Hjortviken!