KOTAI The Nomad komplett knivset 6 delar - Hashi Tsuchime-kollektionen
Utforska precision och elegans med Nomad Complete 6-delade Hashi Tsuchime-setet. Setet innehåller 4 exklusiva knivar (Petty, Nakiri, Santoku och Gyuto) med en vacker hamrad finish, ett slitstarkt knivfodral i 100 % bomull och ett solitt slipstål. Perfekt för kockar som vill ha kvalitet, stil och mobilitet i ett!
Produktinformation
- Tillverkad i Seki, Japan
- Ultraskarpt molybden rostfritt stål
- Rostbeständig
- HRC-hårdhet: 57 +/-1
- Full tånge för extra hållbarhet
- ABS-handtag perfekt balanserat för komfort
- Plastfri presentförpackning
- Livstidsgaranti
Villkor
- Frakt tillkommer
- Leveranstid: ca 3 arbetsdagar
Mer om produkten
Nomad Complete Hashi Tsuchime-setet innehåller:
- Liten/universalkniv, 13,5 cm blad
- Santokublad 17 cm
- Nakiri-blad 16,5 cm
- Gyuto kockkniv, 20 cm blad
- Knivväska i 100 % bomull (rymmer upp till 6 knivar)
- 30 cm slipstål
Japanskt molybdenstål, med sin högre kolhalt än genomsnittet, hjälper bladet att behålla sin skärpa längre än vanliga knivar. Tillsatsen av krom i legeringsstålet gör bladet rostfritt, lätt att använda och lätt att underhålla.
Utöver det estetiska tilldragningskraften skapar "Tsuchime" (槌目) hamrandet av bladet små luftfickor mellan bladet och matskivorna.
Denna klassiska japanska metod förhindrar att mat fastnar på bladet, vilket ger ett bekvämt och snabbt snitt.
Tillverkad i Seki, den japanska knivhuvudstaden känd världen över för sina högkvalitativa blad och 800 års smidesexpertis, är varje Hashi-kniv en symbol för minimalistiskt kulinariskt hantverk och erbjuder en skärupplevelse som är lika förfinad som den är funktionell.
kotai